مواد لازم
ساقه کرفس / ۲ عدد
پیازچه / ۵۰ گرم
جعفری (ریز خرد شده) / یک قاشق غذاخوری
خیارشور (چرخ شده) / یک سوم پیمانه
تخم مرغ آب پز / ۲ عدد
سس مایونز / ۲ پیمانه
روغن زیتون / یک پیمانه
سرکه سفید / یک چهارم پیمانه
فلفل قرمز / یک سوم پیمانه
نمک / به میزان لازم
سس هزار جزیره خانگی سس هزار جزیره,سس,آشپزی
سس هزار جزیره خانگی سس هزار جزیره,سس,آشپزی,سالاد,سس هزار جزیره خانگی,طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی,انواع سس
طرز تهیه: ۱٫ ابتدا ساقه کرفس، پیازچه و جعفری را خوب ریز و خرد نمایید.۲٫
خیارشور را بسیار ریز رنده کنید.۳٫ تخم مرغ های آب پز شده را نیز ریز رنده
کنید.۴٫ بعد در یک ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، سرکه و نمک و فلفل را
بریزید و مخلوط کنید.۵٫ سپس مواد بالا را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید
تا صاف و یکدست شود.نکته: می توانید به مواد بالا سس قرمز هم اضافه
نمایید.توجه: موارد استفاده این سس فقط مخصوص سالاد نبوده بلکه به غذاهای
دریایی طعم بسیار لذیذی می دهد.
